+36 1 224 6700   

Hírarchívum

Üdvözöljük hírarchívumunkban. Ezen az oldalon hónapokra és évekre lebontva lehet keresni archivált híreink között. Jelenleg 705 cikk található az archívumban. A hírekben szereplő adatok egyes esetekben elavultak lehetnek, mindössze tájékoztató jellegűek, egy korábbi állapot lenyomatai.
Híreink

Disznók az erdőben: Hagyományos ökológiai tudás a Száva árterén

A HUN-REN BTK Néprajztudományi Intézet munkatársai, az MTA Lendület Etnoökológia Kutatócsoport tagjai is társszerzői a szerémségi (szerbiai) Boszuti ártéri erdőben élő disznósgazdák (szvinjárok) kompl... Bővebben...

Híreink

A „szent bölcső”: néprajzi kiadvány Petőfi Sándor születéséről

A Petőfi Szülőház Múzeumi és Művészeti Alapítvány  gondozásában megjelent a HUN-REN BTK Néprajztudományi Intézet főmunkatársának, Magyar Zoltánnak „A szent bölcső”. Petőfi születésének folklórhag... Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Ispán Ágota Lídia: Örökségképzés az egykori szocialista városokban

Ament-Kovács Bence – Eitler Ágnes (szerk.): Örökségképzés, kulturális emlékezet,identitás. 233–277. Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023 Ágota Lídia Ispán: Heritage Making in Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Ament-Kovács Bence: Szerencsés csillagzat alatt nyíló rózsáskert. Nemzetiségi szövetségek, néprajzkutatási aspirációk és lokális törekvések (a hartai festett bútor példája)

Ament-Kovács Bence – Eitler Ágnes (szerk.): Örökségképzés, kulturális emlékezet, identitás. 193–232. Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023 Bence Ament-Kovács: Rose Garden under Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Cseh Fruzsina: A tárgyalkotó népművészet gazdasági alapjai. A magyarországi népművészet kereskedelme a II. világháború után

Ament-Kovács Bence – Eitler Ágnes (szerk.): Örökségképzés, kulturális emlékezet, identitás. 163–192. Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023 Fruzsina Cseh: The Economic Foundatio Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Fülemile Ágnes: A kalotaszegi toronymotívum mint ikonikus építészeti jelkép

Ament-Kovács Bence – Eitler Ágnes (szerk.): Örökségképzés, kulturális emlékezet, identitás. 25–162. Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023  Ágnes Fülemile: The Kalotaszeg T Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Ament-Kovács Bence – Eitler Ágnes: Örökségképzés: rezsimek és kánonok, színterek és aktorok

Ament-Kovács Bence – Eitler Ágnes (szerk.): Örökségképzés, kulturális emlékezet, identitás. 7–23. Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. Bence Ament-Kovács – Ágnes Eitler: Heri Bővebben...

Néprajztudományi Könyvtár

Néprajztudományi Könyvtár 1.

A kötet néprajzi esettanulmányai mintegy másfél évszázados időintervallumban vizsgálják a lokális és regionális paraszti kultúra iránt megnyilvánuló belső és külső érdeklődés jelenségeit, a saját hagy... Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Góg Angéla: A jövő asztala – menza

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 325–340. p. Góg An Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Bársony Tamás: A közétkeztetési konyhák világának néprajzi vizsgálata

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 315–324. p.  Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Kiss Anna – Pfeiffer Laura – Dominek-Hajdu Zsófia – Soós Sándor – Tompa Orsolya: Hogyan látják az élelmezésvezetők az iskolai közétkeztetést? Kerekasztal-beszélgetés kvalitatív tartalomelemzése a menzáról

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 285–313. p  K Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Csajbókné Dr. Csobod Éva ‒ Dr. Tátrai-Németh Katalin: A dietetikus és az élelmezésvezető szerepe a közétkeztetésben és képzésük lehetőségei hazánkban

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 267–284. p.  Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Zentai Andrea ‒ Feigl Edit ‒ Varga Anita ‒ Miháldy Kinga ‒ Dr. Greiner Erika: A gyermek-közétkeztetés táplálkozásegészségügyi jelentősége

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 261–266. p.  Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Dr. Greiner Erika – Feigl Edit – Miháldy Kinga – Varga Anita – Zentai Andrea: A magyar gyermekélelmezési rendszer kialakulása

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 251–259. p. Dr. Gr Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Kapitány Ágnes – Kapitány Gábor: Az étkezés jelrendszere – étkezés és identitás

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 237–249. p. Kapitá Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Juhász Katalin: Táplálkozás vagy étkezés? Az evés rítusai a menzán, különös tekintettel az asztali áldásokra

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 201–235. p Juhász Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Bereczki Ibolya Választhatunk-e étlapot? Menzai étlapok, iskolai menük, a gyermek- közétkeztetés lenyomatai az interneten innen és túl

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 172–200. p. Berecz Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Kelemen Katalin: „Menzapiac”. A kereslet és a kínálat tipikus jellemzői

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 51–171. p. Kelemen Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Husz Ildikó: A szünidei gyermekétkeztetés társadalmi beágyazottsága a rászorultság és az érdemesség diskurzusai alapján

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 125–149. p. Husz I Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Báti Anikó: Az iskolai gyermekétkeztetés interdiszciplináris kutatásának lehetőségei

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 83–123. p. Báti An Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Bali János: A kortárs tömegkultúra gasztronómiai mintáinak hatása a gyermekek-közétkeztetésére

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 71–82. p. Bali Ján Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Nickel Vira Réka: „A gyerekek nem szívesen eszik azt, amit előírás szerint enniük kellene…” A gyermek-közétkeztetés vizsgálata történeti távlatokban

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 37–70. p. Nickel V Bővebben...

BTK Néprajztudományi Intézet

Umbrai Laura: Étkeztetés az iskolában és az utcán. A menza történeti gyökerei Budapesten

Báti Anikó (szerk.): Menzadimenziók. A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. (Néprajztudományi Könyvtár 2.) Budapest: BTK Néprajztudományi Intézet, 2023. 15–36. p. Umbrai L Bővebben...

Néprajztudományi Könyvtár

Néprajztudományi Könyvtár 2.

Egy-egy menzai fogás sokakban gyermekkori emlékeket ébreszthet fel. Meghatározó szerepe van a közétkeztetésnek, hiszen naponta 1,5 millióan veszik igénybe ezt a szolgáltatást. A 19-század végétől napj... Bővebben...

Híreink

Film- és könyvbemutató, kerekasztal-beszélgetés a társadalmi és az ökológiai kihívásokról

2023. november 30-án a Magyar Tudomány Ünnepe programsorozat keretében, a HUN-REN BTK Néprajztudományi Intézet Társadalomnéprajzi Osztálya, valamint az MTA Lendület Etnoökológiai Kutatócsoport közös s... Bővebben...

Híreink

Petőfi Sándor és a nép költészete: a Folklór Osztály emlékülése

Petőfi Sándor születésének bicentenáriumán, a Magyar Tudomány Ünnepe programsorozat keretében tartott emlékülést a HUN-REN BTK Néprajztudományi Intézete 2023. november 9-én, Petőfi életművének és élet... Bővebben...

Híreink

Magyar Zoltán Székelyföld-díjban részesült

Magyar Zoltánnak, a HUN-REN BTK Néprajztudományi Intézet főmunkatársának a Székelyföld folyóiratban publikált írásaiért és a székely népi kultúrával kapcsolatos egyéb publikációiért a Székelyföld... Bővebben...

Híreink

Társadalmi és ökológiai kihívások – Leleményes megoldások

A HUN-REN BTK Néprajztudományi Intézet Társadalomnéprajzi Osztálya és az MTA Lendület Etnoökológia Kutatócsoport Társadalmi és ökológiai kihívások – Leleményes megoldások címmel konferenciát tart 2023... Bővebben...

Híreink

A krízis antropológiája: munkatársaink előadásai a Magyar Kulturális Antropológiai Társaság pécsi konferenciáján

A hazai antropológia egyik legfontosabb eseménye a MAKAT vándorkonferenciája. A 2023. október 27–28-án ötödik alkalommal, ezúttal Pécsett megtartott rendezvényen a HUN-REN BTK Néprajztudományi Intézet... Bővebben...

Híreink

Erdélytől Kaliforniáig, Svédországtól Krétáig – Gunda Béla hagyatéka a Néprajztudományi Intézet Adattárában

Gunda Béla (1911–1994) akadémikus, a nemzetközi és a magyar etnográfia kiemelkedő személyisége hagyatékának rendezése 2023-ban ér véget a HUN-REN BTK Néprajztudományi Intézet Adattárában. A monumentál... Bővebben...

Kapcsolat

Cím

1097 Budapest
Tóth Kálmán utca 4.

Telefon

+36 1 224 6700

E-mail